「施設の様子」に関する記事
10月後半の行事食
空気は乾燥してきて、朝夕はしっかり寒い季節となってきました。 利用者様方の体調管理には、一層注意を払っております。皆様も体調に気を付けてお過ごしください。 10月後半の行事食は10月17日（月）に、栗ご飯な […]
10月のお楽しみおやつ～秋の味覚ウィーク～
今年も10月のお楽しみおやつは『秋の味覚ウィーク』とし、月曜日～金曜日の5日間いつもとは違う特別なおやつを提供させて頂きました。 月曜日：抹茶レアチーズムース 抹茶の苦味とレアチーズムースのほのかな酸味の組 […]
10月前半の行事食
10月最初の行事食は5日（木）に、収穫祭をイメージした、秋に美味しい食材をふんだんに使ったお食事を提供させて頂きました。 前日は雨、この日も傘はお守りに持っていたいと思う曇天で肌寒い気候だったため、温かいグラタンの提供は […]
敬老の日の特別なお食事
今年も9月18日敬老の日には、重箱につめた特別なお食事を提供させて頂きました。 ありがたいことに、今年は去年より特養もショートステイも多くの方にご利用頂いているため、厨房は一層大繁忙でした🤣 「今がご利用 […]
かき氷提供しました🍧
8月18日に、やまびこ荘ではかき氷を利用者様方に提供させて頂きました。 今回はフロアへかき氷機を運び、注文を受けてから目の前で氷を削り、トッピングなども行う演出付きです。※近隣施設のコロナ状況も鑑み、フロア間の移動を避け […]
8月のお楽しみおやつと後半の行事食
8月17日は特別なおやつとして、手作りの「塩レモンヨーグルトケーキ」と飲み込みがあまり良くない方へは「レモンヨーグルトムース」を提供させて頂きました🍋 どちらもレモンとヨーグルトが爽やかで甘酸っぱく、概ね […]
