「施設の様子」に関する記事
4月前半の行事食と桜
4月最初の行事食は10日（金）に、毎年恒例の「春を感じられるお食事」を提供させていただきました。 たけのこご飯は、今年も大好評でした！ 人気の天ぷらは去年も好評でした、海老・さつま芋・茄子・紫蘇と4品提供させていただき、 […]
3月行事食 後半
3月後半の行事食は19日（木）に、春を感じられるお食事を提供させていただきました。 コンソメスープの具は、わかめと菜の花とこちらも春を意識しましたが、色が緑同士でした（汗） さくら色クリームシチューは、厨房の栄養士の案で […]
3月前半の行事食とお楽しみおやつ
3月最初の行事食は、もちろん今年も雛祭りに因み、特別なお食事を提供させていただきました。 ちらし寿司や天ぷらは、言わずもがな大好評です！皆様の食すすみ本当に早く、ボリューミーでもありましたがほとんどの方が完食されました！ […]
2月行事食 後半
2月後半の行事食は18日（水）に、今年も人気のネギトロ丼をアレンジした、トロたく丼などを提供させていただきました。 去年はたくあんの量が少なく、「トロたくって、イマイチ分からない」とご指摘あった為、リベンジでもありました […]
2月のお楽しみおやつ
今年のお楽しみおやつもバレンタインデーにちなみ、チョコレートを使用した特別なおやつを提供させていただきました。 14日（土）ですと、デイサービスがお休みの為13日（金）に、『ガトーショコラ』と、飲み込みが危うい方へは『チ […]
2月行事食 前半
2月最初の行事食は、もちろん今年も節分にちなみ、巻き寿司や稲荷寿司などを提供させていただきました。 例年通り、巻き寿司や稲荷寿司は大好評で、「おかわりが欲しい！」と言われるほどでした！ 筑前煮も「どれも柔らかくて食べやす […]
