「施設の様子」に関する記事

2026年5月22日

5月後半の行事食は21日（木）に、ケアハウスの入居者様から「チャーハンが食べたい」とご要望いただき、中華料理を提供させていただきました。 チャーハンは、想定より優しい味付けでしたが、「油淋鶏がハッキリした味付けだからちょ […]

2026年5月6日

5月最初の行事食は5日（火）に、今年も「ちまき風炊き込みごはん」や、「鱈カツ～和風タルタル～」などを提供させていただきました。 今年も炊き込みご飯は、椎茸、鶏肉、筍がゴロゴロ入っており、大変喜んでいただけました。具1つ1 […]

2026年4月23日

お楽しみおやつは15日（水）に、「いちごヨーグルトババロア」を提供させていただきました。 いつもババロアは牛乳だけで作りますが、今回はヨーグルトドリンクも加えて作りました。すると、いつもとは違うフワフワした舌触りになり、 […]

2026年4月13日

4月最初の行事食は10日（金）に、毎年恒例の「春を感じられるお食事」を提供させていただきました。 たけのこご飯は、今年も大好評でした！ 人気の天ぷらは去年も好評でした、海老・さつま芋・茄子・紫蘇と4品提供させていただき、 […]

2026年3月20日

3月後半の行事食は19日（木）に、春を感じられるお食事を提供させていただきました。 コンソメスープの具は、わかめと菜の花とこちらも春を意識しましたが、色が緑同士でした（汗） さくら色クリームシチューは、厨房の栄養士の案で […]

2026年3月4日

3月最初の行事食は、もちろん今年も雛祭りに因み、特別なお食事を提供させていただきました。 ちらし寿司や天ぷらは、言わずもがな大好評です！皆様の食すすみ本当に早く、ボリューミーでもありましたがほとんどの方が完食されました！ […]