「施設の様子」に関する記事
7月後半の行事食
7月後半の行事食は、今年も『鰻ちらし寿司』を提供させて頂きました。 気温も物価の上昇も歯止めがなく、栄養士としても心配は尽きない日々ですが、やはり夏は鰻を食べなくては乗り切れませんね! やはり鰻は皆様に大変喜ばれました& […]
ケアハウスお好み焼きレク
先日、ケアハウスあっとホームでお好み焼きを作って皆で食べるレクリエーションを行いました。 レクリエーションは、長期に渡るコロナ禍により行われなかったので、数年ぶりの再開でした。 職員と有志の方々との協力で、ふっくらと美味 […]
7月前半の行事食とお楽しみおやつ
7月最初の行事食は7月7日七夕の日に、七夕彩りそうめんなどを提供させて頂きました。 ↓こちらがお品書きの白桃羹です。おやつに七夕デザートが出る特養とデイサービスの利用者様方へは、こちらの白桃羹をお昼のデザートとして提供さ […]
6月の行事食
やまびこ荘がある関東甲信は、6月8日「梅雨入りしたとみられる」と気象庁より発表がありました。 6月最初の行事食は、そんな梅雨入りが発表された次の日6月9日に、入梅を意識したお食事を提供させて頂きました。 お品書きの絵が紫 […]
5月後半の行事食
動くと滝のように汗をかくほど暑い日があったと思えば、次の日には雨が降り一気に寒くなったり、着るものなど体調管理が難しい季節ですね。皆様も体調にはお気を付けください☀️☔ そんな5 […]
端午の節句の行事食
5月最初の行事食は5日端午の節句に、去年好評だったちまき風炊き込みごはんや天ぷらなどを提供させていただきました🎏 やはり炊き込みご飯など味ごはんは皆様とてもお好きな物なので、今年も大変喜んでいただけました […]