「施設の様子」に関する記事
4月行事食 前半
4月最初の行事食は5日（金）に、食べて応援！石川県の美味しい物を提供させていただきました。 今回は石川県の企業、アワフーズさんとスギヨさんより、能登牛コロッケと加賀揚の煮物を提供させていただきました。 &n […]
3月行事食 後半
3月後半の行事食は14日ホワイトデーに、ハートがいっぱい、愛情もたっぷりのお食事を提供させていただきました。 「ご高齢の皆様にハートがたくさんの食事ってどうだろうか？可愛すぎるか？」と不安になったところもありましたが、や […]
雛祭り行事食とお楽しみおやつ
3月最初の行事食はもちろん雛祭りに因み、特別なお食事を提供させていただきました。 ※すまし汁が一緒に撮り損ねてしまったため、別撮影で失礼いたします。 雛祭り行事食もどれも好評の為、毎年ほぼ変化はありませんが、デザートの桜 […]
2月行事食 後半
2月後半の行事食は20日（火）に、ハワイの名物料理『ロコモコ』を提供させていただきました。 ～メニュー～ ・ロコモコ丼 ・アボカドと海老のサラダ ・パイン＆マンゴーヨーグルト ・コンソメスープ（ほうれん草・コーン） &n […]
熱望されたスパゲッティ
2月14日バレンタインデーの昼食、やまびこ荘では初めて、スパゲッティを特養やデイサービスの皆様へも提供いたしました。 ～メニュー～ ・ミートソーススパゲッティ ・ツナサラダ ・コンソメスープ（じゃが芋・アスパラガス） ・ […]
2月前半の行事食とお楽しみおやつ
2月最初の行事食は、もちろん節分に因み、巻き寿司に稲荷寿司、筑前煮などを提供させて頂きました。 例年の通り、巻き寿司も稲荷寿司も大変喜ばれました！ 2月のお楽しみおやつももちろん、バレンタインデーに「ガトー […]
