端午の節句の行事食

5月最初の行事食は5日端午の節句に、去年好評だったちまき風炊き込みごはんや天ぷらなどを提供させていただきました🎏

やはり炊き込みご飯など味ごはんは皆様とてもお好きな物なので、今年も大変喜んでいただけました。今年は去年よりしいたけや鶏肉などの具が大きく、とても満足感がありその点でも好評でした👏
もちろん調整食やお粥の方のごはんにも具はしっかり入っています（写真は、極きざみ食・粥の方のものです）✨

お楽しみおやつも、去年可愛くて好評だった『鯉のぼりクリームコンフェ』と飲み込みが危うい方へは、『鯉のぼりバニラババロア』を提供させていただきました。

チョコクリームやココアパウダーの転写がよりスムーズに行えるように、今年も厨房職員が新しい型を追加で作ってきました！
去年は80個でしたが、今年は106個分でしたからね。ヒーヒー言いながら頑張ってくれました🤣

おやつの提供がないCHの利用者様へは、例年通りCH職員と協力して柏餅を取り寄せ、提供させていただきました。

柏餅の葉はやはり今年もフィルムでした。でも柏の香りはお餅から香っていました！
温かいお茶と共に大変喜ばれました(^^)