【神奈川県横須賀市】特別養護老人ホームやまびこ荘|ケアハウスあっとホーム
デイサービスでは、毎年恒例の「夏祭りウィーク」がスタートしました。
夏祭りの定番であるかき氷とチョコバナナ(風)のおやつをご用意し、季節の雰囲気を楽しんでいただいています。
今年も職員が利用者様の目の前で氷を削り、チョコバナナ(風)を仕上げています。氷を削る音や甘い香りも夏祭りならではの演出となり、五感で夏を感じていただける時間となっています。
かき氷はいちごシロップと抹茶シロップ、さらに練乳をご用意し、お一人おひとりのご希望に合わせてお作りしています。
職員によると、圧倒的な人気は「いちご+練乳」だったそうです。
実は、夏祭りウィークを始めた当初は、かき氷のシロップを5種類ほどご用意していました。しかし、毎年いちごを選ばれる方がとても多いため、現在は人気の高い2種類に絞ってご提供しています。
初日となった月曜日には、職員も味見をしました。その中で、「抹茶にはあんこがあるともっと楽しめそう!」という声も上がり、来年に向けた新たなアイデアも生まれました。
夏祭りウィークは8月6日(木)まで開催予定です。
利用者様に笑顔あふれる夏のひとときをお過ごしいただけるよう、職員一同お待ちしております。